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產品詳情
HB-80型斬拌機
 

 
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其它原料如水,冰片,輔料一起攪拌均勻。斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到最合理的組合,從而減少物料發熱量,細度好,最大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產品的保質期。斬拌機型號齊全,操作方便,可適應不同客戶的需求。
本公司生產的斬拌機采用進口斬刀,永不生銹、銳度高、質量保證。這是我們產品最大的優勢。
整機采用進口軸承,精度高,運行平穩 。主軸經高頻淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速運行狀態下,運行平穩、無噪音,斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm,確保斬拌效果。
 
電機變速箱、電器部件均采用國家知名品牌,以確保整機質量。
 
本機采用優質不銹鋼制作,斬鍋經加工中心一次成型,圓整度公差小于0.03mm。
 
本機廣泛應用于肉類、蔬菜類、豆類等食品加工行業。
   
我們以一流的質量 良好的服務真誠與您合作、共創美好未來!

 

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斬  拌  機

型號

 
HB-125
HB-80
HB-40
生產能力
70kg/鍋
40kg/鍋
20kg/鍋
斬刀速度
1800/3500r/min(可變頻無級調速)
1680/3450r/min(可變頻無級調速)
1440/2980r/min
斬刀數量
6把(進口)
6把(進口)
3把(進口)
斬鍋轉速
9/13r/min
7/16r/min
7r/min
出料盤轉速
82rpm
82rpm
 
機器重量
約1.8T
約1.4T
650kg
總功率
21.48KW
13.98KW
5.1KW
外形尺寸
1950×1450×1350mm
1820×1360×1250mm
1100×865×1200mm

 

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